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Stand: 09.09.2026 · Version 3
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Fieber & Infekte
Hilft Honig gegen Husten, und ab wann darf mein Baby Honig bekommen?
Honig lindert Husten bei Kindern etwas besser als keine Behandlung oder ein Scheinmedikament, der Unterschied ist aber klein und die Studien schließen erst Kinder ab einem Jahr ein. Im ersten Lebensjahr darf dein Baby keinen Honig bekommen, weil er Sporen enthalten kann, die einen Säuglingsbotulismus auslösen.
Redaktionell geprüft, noch ohne Fachreview.
Was nachweislich hilft
Zur Wirkung von Honig gegen Husten gibt es eine systematische Übersicht der Cochrane Collaboration. Sie ist die beste verfügbare Antwort, und sie betrifft ausdrücklich nicht das erste Lebensjahr.
In einer Cochrane-Übersicht von sechs randomisierten Studien mit 899 Kindern im Alter von zwölf Monaten bis achtzehn Jahren linderte Honig Husten wahrscheinlich stärker als keine Behandlung oder ein Scheinmedikament; die Vertrauenswürdigkeit dieser Ergebnisse wurde als moderat eingestuft. Die Autorinnen und Autoren schließen zugleich, dass es keine starke Evidenz für oder gegen die Anwendung von Honig gibt und die meisten Kinder nur für eine Nacht behandelt wurden.
Gegenüber dem Hustenstiller Dextromethorphan machte Honig in derselben Übersicht wahrscheinlich wenig oder keinen Unterschied. Die Vertrauenswürdigkeit dieses Vergleichs wurde als niedrig eingestuft.
Der gemessene Vorteil ist also real, aber klein, und er ist gegen ein Scheinmedikament gemessen, nicht gegen nichts. Für ein Kind ab einem Jahr, das nachts hustet, ist Honig trotzdem eine vertretbare und billige Option.
Salbeitee mit Honig kann bei Kindern, die aus dem Babyalter heraus sind, den Husten lindern und gleichzeitig auf Halsschmerzen wirken.
Quellen: Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de 2025
Grundsätzlich sollte ein Kind bei Husten viel trinken, am besten lauwarmes Wasser oder Kräutertee. Das lockert den Schleim und erleichtert das Abhusten.
Quellen: Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de 2025
Für Babys im ersten Jahr bleiben die Maßnahmen, die ohne Honig auskommen: viel anlegen oder trinken lassen, feuchte Raumluft, den Oberkörper etwas höher betten, in Seitenlage abhusten lassen.
Was nicht hilft
Von den zahlreichen frei verkäuflichen Erkältungspräparaten ist die Wirksamkeit nicht immer nachgewiesen. Kinderärztinnen und Kinderärzte empfehlen, im Fall einer medikamentösen Behandlung auf Kombinationspräparate zu verzichten, weil deren Wirkstoffmix für Eltern schwer zu durchschauen ist.
Quellen: Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de 2025
Ein grippaler Husten dauert etwa zwei Wochen, und ein Atemwegsinfekt braucht mit oder ohne Behandlung meist sieben bis zehn Tage. Ein Medikament gegen die auslösenden Viren gibt es nicht.
Quellen: Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de 2025
Was schadet
Hier liegt der eigentlich wichtige Teil dieser Antwort.
Honig ist eine bekannte Quelle für den Säuglingsbotulismus und sollte deshalb Säuglingen unter einem Jahr nicht verabreicht werden. Auch Brustwarzen oder Schnuller sollten nicht mit Honig bestrichen und Getränke nicht mit Bienenhonig nachgesüßt werden.
Honig und andere Naturprodukte wie Kräuter können natürlicherweise mit Sporen von Neurotoxin-produzierenden Clostridien belastet sein. Deren Verzehr kann bei noch nicht ausgebildeter kompetitiver Darmflora zu einer Besiedlung des Darms durch Clostridien führen.
Quellen: RKI 2022
Die Warnung vor Honig gilt nicht für Honig als Bestandteil von Säuglingsfertignahrung. Dort müssen die Hersteller dafür Sorge tragen, dass Verfahren angewendet werden, die für die Abtötung des Erregers ausreichen.
Säuglingsbotulismus entsteht bei Kindern unter einem Jahr, weil die noch nicht ausgebildete kompetitive Darmflora eine Besiedlung des Darms mit Neurotoxin-produzierenden Clostridien zulässt. Bei älteren Kindern und Erwachsenen besteht diese Gefahr nach Angaben des Bundesinstituts für Risikobewertung nicht mehr, vermutlich weil eine stabile Darmflora dem entgegenwirkt. Das Robert Koch-Institut beschreibt allerdings extrem seltene Ausnahmen bei vorgeschädigtem Darm, etwa nach Erkrankung, Operation, Immunsuppression oder Antibiotikatherapie.
Quellen: RKI 2022, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) 2020
Bei Säuglingen weisen allgemeine Muskelschwäche, Atemnot, Verstopfung, schlaffe Lähmungen, Schluckstörungen, Trinkschwäche und Gedeihstörungen auf einen Säuglingsbotulismus hin. Die Inkubationszeit liegt bei ungefähr zehn Tagen.
Quellen: RKI 2022
In vielen Fällen von Säuglingsbotulismus gibt es keine Hinweise auf vorausgegangenen Honigkonsum, weil die Sporen überall in der Umwelt vorkommen. Honig ist also nicht die einzige mögliche Quelle, aber die eine, die Eltern selbst vermeiden können.
Quellen: RKI 2022
Ätherische Öle und Einreibesalben mit Menthol oder Eukalyptus sind für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet, weil sie bei kleinen Kindern schwerwiegende Nebenwirkungen haben können.
Quellen: Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de 2025
Quellen
- Honey for acute cough in children (Cochrane Review) · Cochrane Database of Systematic Reviews, 2018 · Systematischer Review · Stufe 2: systematischer Review · DOI 10.1002/14651858.CD007094.pub5 · abgerufen 2026-09-05
- Atemwegsinfekte – häufige Erkrankungen bei Kindern · Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de, 2025 · Amtliche Empfehlung · Stufe 1: amtlich / Leitlinie · abgerufen 2026-09-05
- Verbrauchertipps: Schutz vor Botulismus durch Lebensmittel · Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), 2020 · Amtliche Empfehlung · Stufe 1: amtlich / Leitlinie · abgerufen 2026-09-05
- RKI-Ratgeber Botulismus · RKI, 2022 · Amtliche Empfehlung · Stufe 1: amtlich / Leitlinie · abgerufen 2026-09-05
- Elternleitlinie zum Umgang mit Fieber bei Kindern und Jugendlichen (AWMF 027-074) · DGKJ / AWMF, 2025 · Amtliche Empfehlung · Stufe 1: amtlich / Leitlinie · abgerufen 2026-09-05
Versionshistorie
- v3 · 9. September 2026 · Redaktionell gelesen und freigegeben. (Redaktion)
- v2 · 8. September 2026 · Evidenz-Review Fieber 12 bis 36 Monate, ant-0042 Befund 12: Die Grenze zwischen Notruf und Praxis am selben Tag beim bellenden Husten wird mit ant-0042 wortgleich gezogen und beide Antworten verweisen aufeinander (Redaktion)
- v1 · 5. September 2026 · Erstfassung (Redaktion)
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